2009年10月10日 星期六

恬淡幸福的拿鐵



「無邊落木蕭蕭下,不見長江滾滾來」
台灣的很難見到杜甫所描述的的秋天景象。


孤島四周有大海沒有大江,


有的是涓涓流水充其量只能稱之為「大河」,例如「淡水河」。


原豆咖啡館座於淡水河經過的居落「竹圍」。


「河」總令人有「逝者如斯」意象,


加上秋風涼,即使不落葉,即頗具蕭蕭之感。


這個時節,總令人想喝一杯拿鐵咖啡。


北義式烘焙法的咖啡豆,不似南義烘焙深重刺激,


反在濃郁的赭紅色Crema(克立瑪)透露著溫文高雅的甜味。




溫柔的以蒸汽旋轉出50度牛奶注入新鮮高壓粹取北義式咖啡,



綿密的奶泡與咖啡液舞出一片葉或一顆心或一朵花。


咖啡與牛奶相互交融而有所層次,


如同兩個不同個體的情人卻能交纏具有深度溫暖甜滋滋的愛戀。


啜飲著一種不溫不火的恬淡幸福感。


這就是北義式拿鐵的魅惑!!


秋天不盡然是思念悲傷的季節,也可以在生活中擁有平淡的幸福滋味。




9 則留言:

Unknown 提到...

淑文
終於開張啦
期待....

SW 提到...

對啊!「想」很久了,現在才出現,真是不好意思。希望大家能盡情交流。PS:親愛的師父,邀請你一起共筆喔!SW

匿名 提到...

淑文
我是小畢 上來打聲招呼~
(真是抱歉,上週訂了豆,
結果週六完全忘了,
睡前才突然想起。。。)

GBcoffee 提到...

Dear 小畢:沒關係!每週都有新鮮豆,這一週早一點來拿就好嚕!SW

484031332 提到...

很細膩的文筆阿
才女加油!!!

GBcoffee 提到...

謝謝囉!歡迎有空來咖啡館坐坐!這是一個溫暖有人情味的地方喔!

Unknown 提到...

阿!好久沒去了~~~真是對不起我的味蕾還有鼻子呀!!!

GBcoffee 提到...

有空來「喚醒」一下吧!

blog marketing 提到...

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